Chia-Samen sind winzig, aber mächtig! Sie sind reich an Ballaststoffen und Proteinen, die dich lange satt halten und deinen Blutzuckerspiegel stabilisieren – perfekt, wenn du abnehmen möchtest.
Warum sind sie wichtig?
Chia-Samen unterstützen die Verdauung und helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden. Durch ihre Fähigkeit, Wasser zu binden, quellen sie im Magen auf und sorgen so für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Chia-Pudding –Desserts:
Zutaten:
2 EL Chia-Samen
200 ml Kokosmilch
1 TL Honig
Frische Mango oder Papaya (typisch asiatisch)
Zubereitung:
Chia-Samen in Kokosmilch einrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.